• CKC is op zoek naar een Voorzitter van de kantinebeheer commissie

    2 jan 2020
  • Ken je iemand die deze functie zou willen invullen of heb je zelf interesse, Stuur dan een mailtje naar bestuur@vvckc.nl of neem contact op met Jeroen van Beek of Johan van der Stel.

    Voorzitter Kantinebeheer Commissie

    Verantwoordelijkheden:
    •    Exploitatie van de bar en keuken van CKC
    •    Financieel beheer van de bar
    •    Kassa systeem
    •    Personele bezetting van de bar
    •    Inrichting kantineruimte inclusief meubilair

    Taken:
    •    Vertegenwoordigen kantinebeheer commissie in CKC algemeen bestuur
    •    Opstellen en opvolgen jaarplan kantine
    •    Leiding geven aan medewerkers planning/roostering, medewerkers inkoop, medewerker financiën, barvrijwilligers
    •    Werven nieuwe barvrijwilligers, in samenwerking met de Vrijwilligers Commissie
    •    Zorgen dat nieuw barmedewerkers instructie krijgen en worden opgeleid
    •    Samenstellen reglement voor bar en kantine en toezien op de naleving
    •    Verzorgen van inkopen van drank en overige bar verkoop artikelen
    •    Onderhouden van contacten met leveranciers.
    •    Adviseren aan het Dagelijkse  Bestuur over kantine prijzen
    •    Beheren kantine financiën en toezien op correcte verrekening met club kas, in samenwerking met de CKC penningmeester
    •    Bewaken van opening- en sluitingstijden.
    •    Zorgen voor naleving van wet- en regelgeving inzake hygiëne en drankgebruik
    •    Bereid zijn tot het behalen en onderhouden van een diploma Sociale Hygiëne
    •    Zorgen dat Barmedewerkers het certificaat “verantwoord alcohol schenken” van NOC-NSF behalen (wettelijk vereist voor alle bar medewerkers)
    •    Inrichten en onderhouden van keuken in samenwerking met commissie verantwoordelijk voor CKC complex
    •    Beheren van toegangsrechten voor kantine ruimte in samenwerking met commissie verantwoordelijk voor CKC complex
    •    Aanspreekpunt AC voor barplanning bij activiteiten
    •    Aanspreekpunt voor leden die de bar van CKC willen huren voor privé festiviteiten.

    Tijdsinvestering: gemiddeld ca. 4 uur per week.